新着!日本酒(11月)

2016年11月26日(土)2:00 PM

11/26新着!
20161126_3南(みなみ) 無濾過 純米中取り  
原料米:松山三井 
精米歩合:60% 

1.8L ¥2,500(2,700)
高知県 南酒造場 


20161126松の司(まつのつかさ) 純米酒 
原料米:滋賀県竜王町産米100% 
精米歩合:60% 

1.8L ¥2,350(2,538)
滋賀県 松瀬酒造 

20161126_2笑四季(えみしき) 特別純米 黒ラベル Snasation 4 Black 
おりがらみ生酒「Early Winter Edition」
原料米:滋賀日本晴
精米歩合:50% 
酸のしっかりした辛口。フレッシュな香りとふくよかな味わい、日本晴の軽快な切れ味が楽しめ、スパイスの効いたエスニックや欧風料理にも合わせやすいです。

1.8L ¥2,300(2,484)
滋賀県 笑四季酒造 


11/19新着!
20161119〆張鶴(しめはりつる) 大吟醸『金』 
原料米:山田錦 
精米歩合:35% 
毎年初冬に一回だけ蔵出しされる限定酒。上品な華やかさをもつ逸品。
1.8L ¥8,600(9,288)
新潟県 宮尾酒造  

 

11/18新着!
20161118越乃寒梅(こしのかんばい)
純米大吟醸 金無垢(きんむく)
原料米:兵庫県産山田錦 
精米歩合:35% 
精米歩合35%に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています。低温で充分に熟成させているので、ぬる燗で香りと味の広がりをお楽しみ頂くのが、一番のおすすめです。
1.8L ¥10,000(10,800)

20161118_2特醸酒 
原料米:兵庫県産山田錦 
精米歩合:30%
原料の一部として当社乙焼酎を加えているため、特定名称酒の定義上「大吟醸」と表示できませんが、精米歩合30%の山田錦をふんだんに使い、石本酒造がその技術・感性を注ぎこんで造りあげた「特別なお酒」です。
超特撰に比べ、味の凝縮感が強く、「強固」という表現がふさわしい味が特徴で、越乃寒梅の中でも、特に感性の豊かなお酒に仕上がっています。限定商品 。
720ml ¥5,930(6,404)

新潟県 石本酒造 


11/17新着!
20161117来福(らいふく)宝船 特別純米 
原料米:秋田県産美郷錦 
精米歩合:55% 
上品に漂う吟醸香、甘酸っぱくみずみずしい酸のある口当たりと、軽やかな苦味が後口を引き締めるジューシーな味わいです。たんぽぽの花酵母を使用。香りはメロン、洋梨など。香り系の甘口。おすすめ温度は10℃またはぬる燗。
おめでたい七福神の宝船ラベルです。

1.8L ¥2,400(2,592)
茨城県 来福酒造 

11/10新着!
20161110鳳凰美田(ほうおうびでん) 純米吟醸酒 
原料米:麹米、山田錦 掛米、五百万石 
精米歩合:55% 
柔らかい吟醸香とほどよい酸味がバランスよい。

720ml ¥1,600(1,728)
栃木県 小林酒造 

11/6新着!
20161105_4東一(あづまいち) 純米吟醸 白鶴錦(はくつるにしき)
原料米:白鶴錦 
精米歩合:49% 
落ち着いた果実の香り。東一らしいなめらかな旨味がありながら、白鶴錦の特徴を引き出した「たおやか」な味わいです。

720ml ¥2,000(2,160)
佐賀県 五町田酒造 

 

11/4新着!
20161104_320161104_2磯自慢(いそじまん)
純米大吟醸 東条山田錦 特上米 秋津西戸 
720ml ¥5,000(5,400)

中取り純米大吟醸 愛山 
720ml ¥5,000(5,400)

静岡県 磯自慢酒造 

 

 

11/3新着!
20161103上喜元(じょうきげん) 翁(おきな) 本醸造 生詰
『大吟醸をブレンドしたスーパー本醸造!』
上喜元では珍しくデータは門外不出。
本醸造のイメージを覆す上喜元の翁がいよいよ限定販売。28BY新酒第一弾となるフレッシュさ満載の本醸造生詰。吟醸王国「山形」で、その技術の高さには定評がある社長兼杜氏の佐藤正一が自ら醸す得意の大吟醸を贅沢に2割以上ブレンドし、とても綺麗な味わいの本醸造を、さらに吟醸香が詰ったお酒に進化させました。

開栓すると新酒らしい清涼感がありフレッシュ。甘味ある果肉をいっぱい詰め込んだ果実香がグラスいっぱいにひろがり、吟醸蔵が醸す本醸造を直ぐに感じられる。あえてこの時期にだけ生詰状態で出荷する限定品。

口当たりから、艶々した透明感と酸を抑えた口の中を水平線が広がるような香りとクリアな味わい清涼感たっぷりでみずみずしい新酒を存分に楽しめる。コストパフォーマンス高すぎる逸品。冷酒でお楽しみください。

720ml ¥930(1,004)
1.8L ¥2,000(2,160)

山形県 酒田酒造



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